Weingut Gabel

In Herxheim am Berg betreibt unsere Familie Weinbau. Dabei blickt unser Weingut auf eine 350-jährige Tradition zurück. Seit Generationen arbeiten wir naturnah und nachhaltig im Weinberg, dabei sind seit 2019 alle unsere Weinberge biozertifiziert. Eine Besonderheit in unserem Weingut ist unser historischer Holzfasskeller, mit zum Teil über 130 Jahre alten Holzfässern, in denen ein Teil unserer Weine langsam zu hochwertigen Weinen heranreifen darf. Wir erzeugen Weine, wie wir sie am liebsten selbst mögen: klar strukturiert und mineralisch geprägt.