Historischer Ratssaal
Stand 19
Blauer Spätburgunder 2019
Deutschland, Pfalz
Spätburgunder
Beschreibung
Unser Spätburgunder-Gutswein, "komponiert" aus Trauben verschiedener Weinberge rund um Laumersheim. Hier begegnen sich Kalk und Kiesel. Selektive Handlese. Klassische Maischegärung. 18 Monate Ausbau in mehrfach gebrauchten Barriques. Er zeigt im Duft Aromen von roten Beeren und Kirsche. Ein feiner Burgunder mit guter Struktur mit vielschichtigem Geschmack nach Himbeere, Kirsche sowie einem Hauch Zigarrenkiste und Espressopulver. Sehr guter Jahrgang.
Auszeichnungen
Zeitschrift WEINWIRTSCHAFT mit dem 1. Platz für das beste Preis/Leistungsverhältnis in der Kategorie Deutscher Rotwein
Alkohol
13,0%
Analysedaten
trocken
0,1 g/l Restzucker
5,5 g/l Säure
Ausbau
Months in bottle: 2
Geruch
Holz: dezent
Speiseempfehlungen
gebratenes oder gegrilltes Rind- & Schweinefleisch, Geflügel
Flaschen
Größe: 0,750l
GTIN: 4260032191824
Closure: Schraubverschluss
