Wein am Dom 2024 - Weine für die Tischpräsentation
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Wein am Dom 2024 - Weine für die Tischpräsentation
Weingut Knipser
Historischer Ratssaal
Stand 19
Weingut Knipser

"Kapellchen" 2022

Deutschland, Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Riesling
Sauvignon Blanc 2023
Chardonnay & Weißburgunder 2023
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Beschreibung

Der Name "Kapellchen" bezieht sich auf eine kleine Kapelle im Laumersheimer Kapellenberg. Die katholische Kapelle "Zum heiligen Kreuz", die auch Palmenkapelle genannt wird, erinnert an das untergegangene Dorf Berghaselbach, dass einst an dieser Stelle lag und um 1733 verlassen wurde und damit von der Landkarte verschwand. Der Boden besteht vorwiegend aus Sand und kiesigem Gestein. Leichter rassiger, frischer Riesling mit feinwürzigem Duft nach Äpfeln, Pfirsichen, Kräutern und Feuerstein. Klassischer Pfälzer Riesling.

Alkohol

12,5%

Analysedaten

trocken

4,7 g/l Restzucker
7,0 g/l Säure

Geruch

Holz: nicht vorhanden

Speiseempfehlungen

Pfälzer Küche; asiatisch inspirierte Gerichte; Ziegenfrischkäse

Flaschen

Größe: 0,750l
GTIN: 4260032191398
Closure: Schraubverschluss

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