Alter Stadtsaal
Stand 31
Sauvignon Blanc 2023
Deutschland, Südliche Weinstraße
Sauvignon Blanc
Beschreibung
Der Sauvignon Blanc wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verblieb einige Zeit auf der Feinhefe. Das expressive Bukett zeigt einerseits die fruchtigen Aromen von Stachelbeeren, Mango und Kiwi, andererseits die grünen Aromen von Gras und Melisse. Am Gaumen rassig, frisch, aromatisch, saftige Frucht und zarte Würze, sehr animierend bis in den langen Nachhall.
Alkohol
12,5%
Analysedaten
trocken
6,0 g/l Restzucker
6,4 g/l Säure
Flaschen
Größe: 0,750l
Closure: Schraubverschluss