Wein am Dom 2025 - Weine für die Tischpräsentation
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Wein am Dom 2025 - Weine für die Tischpräsentation
Ellermann-Spiegel
Alter Stadtsaal
Stand 31
Ellermann-Spiegel

Chardonnay GOLDKAPSEL trocken 2023

Deutschland, Südliche Weinstraße
Chardonnay
Cuvée TAGTRAUM 2024
Cuvée WINDROSÉ 2024
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Beschreibung

Was für ein wunderschöner, zart cremiger, fülliger und dennoch hocheleganter Chardonnay von unserer „Domterrassen“ - Parzelle. Kraft vermählt sich mit Eleganz und Struktur. In der Nase reife Williams-Birne, etwas Melone, im Hintergrund feine mineralische Anklänge. Am Gaumen zartsüße Frucht mit einer verspielten Muskat-Würze und einer harmonischen Säure. Eine wunderbare Qualität und purer, reiner Genuss - sowohl solo getrunken als auch als hervorragender Essensbegleiter.

Alkohol

13,0%

Analysedaten

trocken

2,9 g/l Restzucker
5,4 g/l Säure

Flaschen

Größe: 0,750l
Closure: Schraubverschluss

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