NATURTALENT Cabernet Blanc 2022

Feine, sehr erfrischend-fruchtige und „grüne“ Aromatik, die dem Sauvignon blanc ähnelt. Cabernet blanc ist eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte, gekreuzt in der Schweiz, und wurde 2011 unter dem Status des Versuchsanbaus im Weingut am Kaiserbaum angepflanzt. Durch die Eigenschaften dieser Rebe verbindet sich ein sehr spannender Weintyp mit naturnahem Anbau, wie ihn Familie Hundinger betreibt. Sehr schön geeignet zu eher leichten Gerichten mit Meeresfrüchten oder auch zu Vorspeisen und Appetizern z.B. Salate mit frischen Kräutern.