Historischer Ratssaal
Stand 8
Merlot 2022
Deutschland, Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Merlot
Beschreibung
Auf warmen, von Rheinsand & Flusskieseln geprägten Böden gewachsener weich-würziger Merlot mit Duft von reifen Pflaumen, Brombeeren und Schwarzkirsche. Der Ausbau erfolgt nach traditioneller Maischegärung in kleinen Eichenholzfässern.
Zertifizierungen
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
4,1 g/l Restzucker
4,9 g/l Säure
Geruch
Holz: dezent
Speiseempfehlungen
Rehrücken in Rotweinsauce.
Flaschen
Größe: 0,750l
Closure: Schraubverschluss
