Alkoholfreier Rosé

Der Wein wird klassisch vinifiziert und im Anschluss entziehen wir den Alkohol in einem schonenden Verfahren, um die typischen Aromen des Weines zu erhalten. Das zeigt sich gleich beim ersten Schluck:

…den gleich zu Beginn präsentiert der Wein sich spritzig und Frisch. Am Gaumen gesellen sich Pfirsich und leichte an Erdbeeren erinnernde Aromen dazu. Eine leichte Süße animiert gleich zum nächsten Schluck.

Der Rosé passt wunderbar als Aperitif. Als Essensbegleiter eignet er sich ideal als Partner zu exotischen Salaten oder zu leicht würzigen Speisen. Wunderbar ist dieser auch zu z.B. Sushi.