PFLÜGER Weissburgunder Quarzit 2024

Selektion von verschiedenen Weißburgunderanlagen an der Pfälzer Mittelhaardt. Alle Weinberge stehen auf dem dort typischen Quarzitsteinboden. Diese Formation ergibt einen gehaltvollen, aber auch fein gewobenen Burgunder, der sehr präsent und nachhaltig ist. In der Nase finden sich Aromen von Birne und Aprikose. Am Gaumen ausgewogen und elegant. Der Wein kombiniert eine anmierende Frische mit einer eleganten Cremigkeit und begeistert mit einem langen geschmeidigen Nachhall.

Zu Lachs, hellem Geflügel, Schweinelende oder als Terrassenwein.