

Galerie Kulturraum
Stand 106
Chardonnay Cremant Pfalz brut nature 2021
Chardonnay
Beschreibung
Pfalz,traditionelle Flaschengärung - handgerüttelt
Dieser gelungene Crémant überzeugt als Purist. Zart hellgrün im Glas, präsentiert er sich in der Nase mit frischen Noten von Zitrusfrüchten und Äpfeln. Er lockt mit Nuancen von Brioche und einer feinen cremigen Perlage.
Boden
Tiefgründige Kalkböden Vinifikation
Im Weingut nach traditionellem Verfahren hergestellt. Flaschengärung, handgerüttel (méthode champenoise) - 22 Monate Hefelager
Alkohol
12,0%
Analysedaten
brut nature / zero dosage
1,6 g/l Restzucker
7,0 g/l Säure
Geruch
Holz: nicht vorhanden
Speiseempfehlungen
Als Sundowner, Aperitif oder als Getränk für den ganzen Abend. Hervorragend passt er auch zu Antipasti, feinen Fischgerichten und asiatischer Küche.
Flaschen
Größe: 0,750l
Closure: Naturkorken