Wein am Dom 2025 - Weine für die Tischpräsentation
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Wein am Dom 2025 - Weine für die Tischpräsentation
Weingut Erich Stachel OHG
Historischer Ratssaal
Stand 17
Weingut Erich Stachel OHG

Riesling Kapellenberg Alte Reben trocken 2021

Deutschland, Südliche Weinstraße
Riesling
Chardonnay Sekt  brut 2021
Weißburgunder trocken 2023
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Beschreibung

Aus unseren ältesten, 40-jährigen Rebzeilen des Alsterweilerer Kapellenbergs stammen die Trauben des Rieslings Alte Reben. Dieser harmonische Weißwein aus dem 2017er Jahrgang liefert in der Nase frische Zitrusfrüchte und bringt zugleich mineralischen Druck an den Gaumen. Mit seinem Bukett nach reifen Mirabellen, Quitte und einer leicht würzigen Note, begeistert im Mund vor allem der feine Schmelz und die Länge. Ein Riesling mit enormem Entwicklungspotential.

Zertifizierungen

VegetarischVegan

Alkohol

12,0%

Analysedaten

trocken

4,8 g/l Restzucker
8,5 g/l Säure

Geruch

Holz: kaum

Flaschen

Größe: 0,750l
Closure: Schraubverschluss

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