Cabernet Blanc trocken -VEGAN- 2024

Weicher, milder Duft mit fruchtig-vegetabilen Noten von knackig grünen Äpfeln und Ananas, die von sortentypischen grünen Paprikanoten begleitet werden. Mit etwas Luft wird der Duft immer intensiver und es zeigen sich exotische Maracuja und süße Wassermelone.

Im Mund sehr erfrischend mit leichtem Moussieren und spürbarer, aber gut eingebundener Säure.

Am Gaumen voll und kräftig, ohne schwer zu wirken, mit frischer Ananas und einem Hauch von Eisbonbon.

Sehr vielschichtiger Cabernet Blanc mit Apfel-, Ananas-, Maracuja- und Melonennoten.

Schöner Begleiter zu gebratenen Garnelen mit Petersilie und Zitrone oder zu asiatischen Kokossuppen.