Chardonnay Schaumwein Alkoholfrei 2024

Helles Strohgelb mit feiner Perlage. In der Nase ein Hauch von Muskatellertrauben und Noten von getrockneten Früchten, die an Datteln und Aprikosen erinnern. Dazu gesellen sich leicht kräutrige Noten von Liebstöckel und Muskat. Im Mund kräftiges Moussieren und gut strukturierte Säure. Die Süße ist präsent, drängt sich aber nicht in den Vordergrund. Am Gaumen wieder aromatische Trauben und frische Aprikosen, die mit dem angenehmen Prickeln langsam im Nachhall verblassen.

Eisgekühlt ideal für den Nachmittag auf der Terrasse und als Alternative zu alkoholischem Sekt zu würzigem Fingerfood und/oder beim Empfang.