Wein am Dom 2025 - Weine für die Tischpräsentation
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Wein am Dom 2025 - Weine für die Tischpräsentation
Weingut Familie Sauer GbR
 
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Chardonnay Nußdorf Löss 2023

Deutschland, Südliche Weinstraße
Chardonnay
Weißburgunder Gutswein 2023
Riesling Kalkmergel 2023
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Beschreibung

Klarer Duft von Banane und rotem Apfel mit leicht würzigen Noten von gerösteten Salzmandeln und frischen Küchenkräutern. Dazu gesellt sich eine zart dosierte rauchige Note und etwas Eukalyptus. Im Mund deutlich trocken, mit leichtem Moussieren und einer gut spürbaren Säure. Der Wein wirkt mit seinem prägnanten Mundgefühl sehr konzentriert wodurch die Säure etwas milder wirkt. Am Gaumen zeigen sich Noten von Banane und leicht herbe Anklänge von Tabak und Walnuss. Neben der Frucht bleibt vor allem, das beeindruckend kräftige Mundgefühl lange im Nachhall präsent.

Zertifizierungen

Alkohol

12,5%

Analysedaten

trocken

6,4 g/l Restzucker
5,2 g/l Säure

Flaschen

Größe: 0,750l
Closure: Schraubverschluss

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