Wein am Dom 2024 - Weine für die Tischpräsentation
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Wein am Dom 2024 - Weine für die Tischpräsentation
Weingut Josef Wörner
Alter Stadtsaal
Stand 27
Weingut Josef Wörner

Spätburgunder 2023

Deutschland, Südliche Weinstraße
Spätburgunder
Gelber Muskateller 2023
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Beschreibung

Spätburgunder oder Pinot Noir? Nennt ihn wie ihr wollt. Die Trauben bleiben gleich. Unser „Spätburgunder trocken“ passt hervorragend zu dunklen Fleischgerichten, wie Wildschwein, Reh, Hirsch oder auch Rind. An Rosinen, Dörrfeige und Zartbitterschokolade denkt man beim Hineinriechen. Das kräftige Mundgefühl kommt von den sehr schön eingebunden Tanninen und der Reifung in kleinen Eichenholzfässern. Den Tag vor dem Kaminfeuer ausklingen lassen, könnt ihr auf jeden Fall mit dem Wein.

Zertifizierungen

VegetarischVegan

Alkohol

13,0%

Analysedaten

trocken

2,0 g/l Restzucker
4,8 g/l Säure

Geruch

Holz: mittel

Geschmack

Körper: voll
Tannine: mittel, trocknend

Speiseempfehlungen

Unser „Spätburgunder trocken“ passt hervorragend zu dunklen Fleischgerichten, wie Wildschwein, Reh, Hirsch oder auch Rind.

Flaschen

Größe: 0,750l
GTIN: 4260671834205
Closure: Schraubverschluss

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