Grauburgunder Réserve 2020

Weinbergspfirsich, Mango, Würze, reife Mirabellen und eine weitere Dimension mit dezentem weißem Pfeffer, um nur einige Aromen zu nennen, welche man mit der Nase entdecken kann. Der Geschmackseindruck: fein, geschmeidig, schöne Mineralik, charmante Frucht, anschmiegsame Art. Dank einem 18-monatigen Ausbau im neuen Holzfass und Lagerung auf der Feinhefe zeigt sich der Grauburgunder am Gaumen saftig, schmelzig, mit etwas Karamell, gefolgt von Zitrus.