philipp eins
Stand 138
Sausenheimer Honigsack Weißer Burgunder 2022
Deutschland, Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Weißer Burgunder
Beschreibung
Ein langes Hefelager sowie der Ausbau in Tonneaufässern und die Herkunft des Weines "Sausenheimer Honigsack" versprechen eine komplexen und sehr Dichten Burgunder. Ein Aroma von sehr reifer Frucht prägt das Fruchtige empfinden. Der Geschmack zeigt eine Intensität nach reifer Birne, Quitte in Harmonie mit leicht vegetativer Noten. Nussig, buttrig am Gaumen.
Auszeichnungen
Gold Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz Medaillen
Zertifizierungen
Alkohol
13,0%
Analysedaten
trocken
2,2 g/l Restzucker
7,0 g/l Säure
Geruch
Holz: mittel
Geschmack
Körper: komplex
Tannine: weich
Flaschen
Größe: 0,750l
Closure: Naturkorken