Wein am Dom 2025 - Weine für die Tischpräsentation
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Wein am Dom 2025 - Weine für die Tischpräsentation
Weingut Kastanienberg
Heiliggeistkirche
Stand 99
Weingut Kastanienberg

Riesling vom Kalkstein trocken 2024

Deutschland, Südliche Weinstraße
Riesling
Cuvée Rosarot 2024
Grauburgunder trocken 2024
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Beschreibung

Dieser Riesling stammt von unseren besten Hainfelder Lagen mit Kalksteinboden. Durch den Kalksteinboden kommen tolle mineralische Noten im Wein zum Vorschein, die sich perfekt mit der schönen Frucht ergänzen. Ganz klar ist dieser Riesling ein Südpfälzer, das verrät die schöne Nase nach reifem Pfirsich und einem Hauch Zitrone. Ergänzt werden diese schönen Fruchtaromen im Gaumen von einer salzigen Mineralität, die den Riesling komplexer macht! Eine leichte Restüße umschmeichelt die rassige Säure des Rieslings. Ein Riesling für Genießer!

Zertifizierungen

Alkohol

12,5%

Analysedaten

trocken

5,5 g/l Restzucker
7,2 g/l Säure

Geschmack

Körper: mittel
Tannine: weich

Speiseempfehlungen

Dieser Riesling ist ein perfekter Begleiter zu hellem Fleisch, besonders Geflügel oder zu einer kräftigen Käseplatte.

Flaschen

Größe: 0,750l
Closure: Schraubverschluss

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