Wein am Dom 2024 - Weine für die Tischpräsentation
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Wein am Dom 2024 - Weine für die Tischpräsentation
Weingut Hellmer
Kulturhof Flachsgasse
Stand 63
Weingut Hellmer

Blanc de Blancs brut nature 2020

Deutschland, Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Weißer Burgunder, Chardonnay, Auxerrois
Grauburgunder 2023
Königsbacher Ölberg Riesling 2021
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Beschreibung

Etwas Heu und Hefe im Duft, Noten von Brioche. Frisch-fruchtiges Bukett aus Birne und weißem Pfirsich. Im Mund hat der Wein eine trockene Anmutung, das Mousseux ist noch jugendlich, aber schön eingebunden, die Säure gut integriert.

Auszeichnungen

90 Punkte Falstaff Weinguide

Zertifizierungen

Vegan

Alkohol

11,5%

Analysedaten

brut nature / zero dosage

0,2 g/l Restzucker
7,5 g/l Säure

Geruch

Holz: kaum

Flaschen

Größe: 0,750l
Closure: Naturkorken

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