Beschreibung
Eine unserer besten Weinberge liegt in der Weinlage Saumagen, windgeschützt am SüdOst-Hang; der Boden ist geprägt von Lößlehm, der mit tertiärem Kalkstein durchzogen ist. Höhe: 140 bis 160 Meter Alter der Reben ca. ca. 28 Jahre Erträge 50 hl / ha Vergärung und Reife im Edelstahltank Anfangs verhalten, entwickeln diese Rieslinge eine große Geschmacksfülle. Dieser zeigt frischen Zitrus und Marille im Duft und eine fein ausbalancierte Rieslingfrucht.
Alkohol
12,5%
Analysedaten
trocken
2,5 g/l Restzucker
6,7 g/l Säure
Geruch
Holz: nicht vorhanden
Flaschen
Größe: 0,750l
Closure: Schraubverschluss
