Merlot Rotwein trocken -R-

Der Merlot R ist ein Jahrgangscuvée aus den Jahren 2020, 2019 und 2018. Immer vom gleichen Weinberg, nur aus verschiedenen Jahrgängen geerntet. Der Weinberg liegt direkt neben dem “Katzenstein”, ein alter heidnischer Götzenstein. Ein mit Kalkstein durchsetzter Boden speichert lange die Wärme. Die lange Reifung in Eichenfässern verleiht diesem Wein ein hohes Maß an Ausgewogenheit und Komplexität.