Wein am Dom 2025 - Weine für die Tischpräsentation
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Wein am Dom 2025 - Weine für die Tischpräsentation
Streb Weine
 
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Sauvignac trocken 2023

Deutschland, Südliche Weinstraße
Sauvignac
Souvignier gris 2023
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Beschreibung

Unser Wein für alle Anlässe, ist ein frischer, spritziger Wein, der mit Aromen nach süßen Früchten wie Aprikose und Honigmelone besticht. Als Gegenpart bietet er auch Heu und frisch gemähtes Gras in der Nase. Im Mund gesellen sich noch Aromen nach Maracuja und grünem Apfel hinzu, was ihn zu einem ausgewogenen, süffigen Wein mit etwas Pepp macht.

Beim Sauvignac handelt es sich um eine sogenannte pilzwiderstandsfähige Rebsorte, welche aus der Kreuzung von Riesling, Sauvignon Blanc und Resistenzpartnern gezüchtet wurde.

Alkohol

12,5%

Analysedaten

trocken

4,4 g/l Restzucker
6,3 g/l Säure

Flaschen

Größe: 0,750l
Closure: Schraubverschluss

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