Beschreibung
Der Cabernet blanc erinnert an einen Sauvignon Blanc. Durch den reduktiven Ausbau sind typische Aromen von angewelktem Gras, schwarzen Johannisbeeren und Stachelbeeren in der Nase zu finden. Lässt man dem Cabernet blanc Zeit im Glas entwickeln sich außerdem Aromen von Maracuja und Litschi und die anfänglichen grünen Aromen wandeln sich zu purer Frucht.
Zertifizierungen
Alkohol
12,0%
Analysedaten
feinherb
11,8 g/l Restzucker
4,9 g/l Säure
Geschmack
Körper: mittel
Flaschen
Größe: 0,750l
Closure: Schraubverschluss
