Weissburgunder Gutswein 2023

Vinifikation Schonende Verarbeitung der Trauben; kontrollierte Gärung; im Edelstahltank bis Januar. Lage Dieser Weißburgunder entstammt keinem bestimmtem Weinberg, sondern ist das Ergebnis einer Assemblage aus Trauben ausgewählter Einzellagen. Durch perfekte Abstimmung zwischen Rebsorte und Terroir erreichen wir so optimale Frucht und Aromen.